新密市袁庄乡食药监所对市场“熟食”严格把控

 
袁庄乡是新密市的北大门,市场经营红红火火,热闹非凡。作为市场“熟食”监管部门的食药监所,更是重任在肩。食药监所副所长杨蕾要求全体执法工作人员时时刻刻睁大眼睛,紧盯“熟食”市场的安全。
与市民紧密相关的熟食有卤猪肉、卤鸡、卤鸭,还有一些副食品等。执法人员对辖区每个经营卤食店铺的操作人员、售卖人员都要求持健康证上岗。查看其加工工艺过程的着色、添加辅料是否符合国家标准要求,生产环境卫生是否达标等。
通过检查,全体执法人员没有发现违规现象,市民吃到的熟食是安全的、健康的。此举更加坚定了全体执法工作人员的责任心,增强了对工作的自豪感,受到辖区居民的高度赞扬。
 
 

 
 
      供稿:杨蕾  白香脂
 
 

扫一扫分享本页