新密刘寨镇食药监所:巩固监管体制 强化监督检查
来源:本站 发布时间:
2017-08-23
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8月时节酷暑难当,新密市刘寨镇食药监所所长吴东辉带领该所执法人员顶着炎炎烈日,深入辖区各食品生产、经营单位,鼓励各单位积极制作以突出“创建国家食品安全示范城市”为主题的宣传资料,并积极参与到示范宣传工作中。截止发稿之日,该所已制作、张贴公益宣传广告300余份,在各村及镇区主干道制作、悬挂横幅或标语50余幅。与此同时,该所还加强了对辖区内桶装饮用水和调味面制食品专项整治工作,现场查看生产企业化验室是否正常运行;出厂检验报告及原始记录等资料填写是否真实有效;是否按要求批验,是否批批留样;标注日期是否超前或错后等。强化了食品流通专项整治,继续实施食品批发环节专项治理行动。进一步加强学校周边食品安全和低温奶专项检查工作。
切实加强餐饮监管,特别是加强对农村集体聚餐食品安全管理工作,重点对农村集体聚餐是否落实申报备案和分类指导制度,农村厨师外出经营是否备案,是否进行健康体检及食品安全知识培训进行督导。对建筑工地、企事业单位食堂、夜市、农家乐等餐饮服务单位的许可情况,食品原料采购进货查验、索票索证,食品制作加工过程等进行督导。加大力度做好食品安全法律法规宣传工作。
通过近半个月的努力,刘寨食药监所有效地巩固了监管体制,强化了日常监管和监督检查,有力地促进了该所阶段工作的圆满完成,获得了辖区居民的一致好评。
(桑健伟 吴东辉)
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