新密市袁庄乡食药监所认真检查学校食堂卫生
来源：本站 发布时间：
2016-12-22
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学校餐厅是师生们的就餐场所，所用的食材、食品的加工、餐厨环境关系到师生们的身体健康。管理不善，就会引起集体食物中毒等恶劣现象。日前，新密市袁庄乡食药监所对辖区学校食堂进行统一检查。
全体执法人员首先查看学校餐厅的环境，看是否有污染源，看是否室明窗静，是否定期清洁。其次查看学校食堂食材来源，是否保存记录，查看各种食品加工过程是否有监控，各种食品添加副食是否在规定的范围之内。最后查看生熟食是否隔离，鼠害防治等情况。
执法工作人员对每一所学校认真检查，不护短，不包庇，敢于揭短亮丑。学校餐厅能按照执法人员要求提供相关资料，落实相关管理制度。袁庄乡食药监所全体执法人员感到非常满意，给辖区居民交上一份满意的答卷。
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